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  • 糖尿病人不能吃水果?錯,慢性病患者吃水果,吃對了有益身體恢複
  • 作者: 發表時間: 2019/8/1 15:59:03 浏覽次數: 34次
  • 水果富含膳食纖維、維生素、礦物質和水分,確實是對身體健康有益的食物。當然我們普通老百姓很難區分這麽仔細,大部分對水果的判斷,只有甜和不甜兩種選擇。

    可是當身體出現高血壓、高血脂或者糖尿病等慢性病之後,很多人明知道吃水果好,但也不敢多吃甚至不敢再吃。生怕影響自己血糖、血壓穩定,其實大可不必這樣。

    今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:糖尿病人不能吃水果?錯,慢性病患者吃水果,吃對了有益身體恢複。

    每種慢性病發病原因不同,有些是身體器官病變,有些是老年人身體機能衰退,有些屬于某種礦物質攝入比例太高引起的身體排異反應。

    因此在選擇水果時也要對症來選擇,拿糖尿病人來說,選擇水果主要參考食物的升糖指數。升糖指數高于70的食物,糖尿病患者就要慎重吃了。升糖指數小于55的,則可以適量吃一些。
    像蘋果、梨、猕猴桃、柚子,都屬于升糖指數比較低的水果。在兩餐之間可以適當吃一些,以滿足身體對于水果中維生素的需求。
    而高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病患者,可以多吃維生素C和鉀元素含量高的水果。維生素C能減少毛細血管的通透性,促進鐵的吸收,刺激造血功能,還有幫助降低血脂。
    而實驗發現,食物中含鉀越多,血壓降低就越明顯。多吃高鉀低鈉的水果有助于降低血壓、保護血管。含鉀量高的水果包括香蕉、西瓜、橘子、檸檬等。
    維生素C含量最高的水果是刺梨、其次像酸棗、紅棗、猕猴桃、柑橘的含量也都很豐富,可以多吃一些。
    在馬上到來的秋季,是呼吸道疾病高發期,各種咳嗽、痰多、哮喘病都容易出現。這時候可以吃一些吃梨、枇杷、柚子這種秋季應季水果來緩解。具有化痰、潤肺、止咳的食療功效。也可以熬成梨湯、柚子茶代替白開水喝。

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